Σαλάτα! Ένα ελαφρύ γεύμα, που τρως χωρίς τύψεις συνοδευτικά με το κυρίως φαγητό σου ή και μόνη της. Ειδικά αν τις προσθέσεις και ζωική πρωτεΐνη ή λίγο υδατάνθρακα, έχεις ένα πλήρες και υγιεινό γεύμα, πλούσιο σε φυτικές ίνες!
Εσύ τι βάζεις μέσα στη σαλάτα του;Τι λάθη κάνεις στη σαλάτα και την μεταμορφώνεις σε παχυντικό και βαρύ γεύμα;
- Full του dressing! Άλλο ξύδι, άλλο μπαλσάμικο, άλλο σως βινεγκρέτ, άλλο μουστάρδαμαγιονέζα. .Έλεγξε την ποσότητα που βάζεις και είσα κομπλέ!
- Full του κρουτόν. Προτίμησε 2-3 σπασμένες φρυγανιές σικάλεως για μια πιο υγιεινή επιλογή.
- Ρίχνεις ξηρούς καρπούς. Μια χούφτα ανάλατοι ξηροί καρποί είναι το ιδανικό.
- Ρίχνεις και αποξηραμένα φρούτα. Αν και φρούτα έχουν αρκετή ζάχαρη και πρέπει να τα καταναλώνεις με μέτρο αν θες γρήγορο αποτέλεσμα απώλειας βάρους.
- Παραγγέλνεις συνέχεια απ’ έξω. Αυτό σημαίνει πως επιβαρύνεσαι με θερμίδες που θα μπορούσες να έχεις γλιτώσει!
- Κάνεις λάθος συνδυασμούς. Μία σαλάτα με λουκάνικα ή ένας ντάκος με πολύ φέτα δεν είναι διαίτης.
- Επιλέγεις κίτρινα τυριά με λιπαρά.Λίγο τυρί χαμηλών λιπαρών είναι ένας άρτιος συνδυασμός.
- Σαλάτα όχι σε πιάτο αλλά σε “φωλιά”. Η τορτίγια που τρως μαζί με τα αθώα λαχανικά χαλάει το concept της υγιεινής σαλάτας.
Βρες το αρχικό άρθρο εδώ