Λεμονοκέικ στην κούπα με curd λεμόνι! (sugar free)

Χαιρετώ όσες και όσους διαβάζουν αυτό το post! Ελπίζω να αγαπάτε το λεμόνι, όχι μόνο πάνω στην μπριζόλα σας αλλά και στα γλυκά, καθώς το σημερινό post αφορά 2 εύκολες και γρήγορες συνταγές με κύριο συστατικό το λεμόνι! Λεμονοκέικ στην κούπα ή αλλιώς lemon mug cake ΥΛΙΚΑ 1 αυγό 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού…

Soft Choco-Banana Cookies (sugar free)

Όταν οι λάτρεις της σοκολάτας, της μπανάνας και των γλυκών με λιγοστές θερμίδες ενώθηκαν, δημιουργήθηκε αυτή η γρήγορη, εύκολη και φθηνή συνταγή! Πρόκειται για μια απόλαυση χωρίς τύψεις! ΥΛΙΚΑ 90 g αλεύρι ολικής αλέσεως ή απλό ή dinkel 2 κ.σ κακάο χωρίς ζάχαρη (10 g) 1/4 κουταλάκι μαγειρική σόδα 1/4 κουταλάκι αλάτι 1/2 ώριμη μπανάνα,…