Πλάθουμε κουλουράκια κανέλας..

Καλησπέρα σε όλες και όλους! Σήμερα αποφάσισα να μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή, που δοκίμασα πρόσφατα και μου άρεσε πολύ. Πρόκειται για κουλουράκια με άρωμα κανέλας, γαρύφαλλου και πορτοκαλιού. Η αλήθεια είναι πως δεν είναι τα κλασσικά πολύ γλυκά κουλουράκια που έχουμε συνηθίσει! Η γλύκα τους προέρχεται από τον χυμό πορτοκαλιού και το μέλι! ΥΛΙΚΑ…

”Τουμπαρισμένη” μηλόπιτα χωρίς ενοχές!

Μια μηλόπιτα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Υπάρχουν μάλιστα δεκάδες διαφορετικές εκδοχές! Η ”τουμπαρισμένη” μηλόπιτα ή αλλιώς ανάποδη μηλόπιτα είναι ένα πολύ νόστιμο γλυκό και πάρα πολύ υγιεινό.Αξίζει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή και αν θα τη θέλατε πιο γλυκιά προσθέστε 50γρ ζάχαρη στα μήλα και 50γρ ζάχαρη στη ζύμη. Υλικά 4 μήλα 100γρ μέλι…

Pancakes μπανάνας με 3 ΜΟΝΟ υλικά!

Καλημέρα σε όλες και όλους! Στο σημερινό post θέλω να μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή για pancakes, που φτιάχνω εδώ και 4 μέρες σερί! Πρόκειται για pancakes γεμάτα πρωτεΐνη και όχι κενές θερμίδες, που μπορείς να απολαύσεις χωρίς τύψεις! Η συνταγή είναι ιδανική για αυτούς που δεν τρώνε το αυγό βραστό ή τηγανιτό, επειδή δεν…

Soft Choco-Banana Cookies (sugar free)

Όταν οι λάτρεις της σοκολάτας, της μπανάνας και των γλυκών με λιγοστές θερμίδες ενώθηκαν, δημιουργήθηκε αυτή η γρήγορη, εύκολη και φθηνή συνταγή! Πρόκειται για μια απόλαυση χωρίς τύψεις! ΥΛΙΚΑ 90 g αλεύρι ολικής αλέσεως ή απλό ή dinkel 2 κ.σ κακάο χωρίς ζάχαρη (10 g) 1/4 κουταλάκι μαγειρική σόδα 1/4 κουταλάκι αλάτι 1/2 ώριμη μπανάνα,…

Γλυκιά και αρωματική ομελέτα!

Breakfast o’clock! Πρόκειται για την γλυκιά εκδοχή της ομελέτας, που πρέπει να δοκιμάσεις για πειστείς για το πόσο νόστιμη είναι! ΥΛΙΚΑ (για 1 μερίδα) 2 αυγά Βανίλια σε σκόνη (στην άκρη του κουταλιού) ¼ φλιτζανιού «ψιλές» σταφίδες 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι καρύδας ή ελαιόλαδο 2…

Super πρωινό στη στιγμή!

Καλημέρα, καλημέρα! Σήμερα ξύπνησα με διάθεση να φάω ένα γλυκό πρωινό, χωρίς όμως να επιβαρυνθώ με κενές θερμίδες όπως αυτές της ζάχαρης…και τα κατάφερα πολύ πιο γρήγορα απ’όσο νόμιζα! Συνδύασα φρέσκα φρούτα με ένα pancake με 3 ΜΟΝΟ υλικά! Ο συνδυασμός αυγού με φρούτα στο πρωινό βοηθά στην πρόσληψη πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας και στο να…